粉條粉絲生產工藝，本品主要品種有：手工粉條專用、手工粉皮專用、真空粉條專用、自熟粉條專用、自熟粉絲專用、汽蒸粉條(汽蒸粉皮、水晶寬粉)專用、鮮食土豆粉條專用、干制土豆粉條專用、蔬菜粉條專用、機制涼皮專用(僅指：直接采用淀粉制作的涼皮)、涼粉凍專用、涼粉卷專用等無礬粉條粉絲增筋耐煮劑(筋力源K)。
功能作用：采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、粉卷、涼粉、土豆粉條、機制涼皮、粉圓等淀粉制品口感筋道、柔軟爽滑、晶瑩透明、色澤潔白、彈性好、耐煮耐泡、不斷條不焦條、不粘條、不渾湯、明顯提高出品率。另外，采用本品制作的淀粉制品冷藏冷凍不干縮、復水后鮮亮如初！而且，還無需打芡，糊體均勻細膩不沉淀不分層。
用量：0.2-0.6%（以淀粉計算）。
用法：①將本品干粉直接拌入干淀粉，混合均勻后加溫水調糊，然后靜置30-60分鐘再制作粉條、粉絲、粉皮。②將本品與芡粉干拌均勻，再用30倍以上的熱水攪拌溶解徹底，然后加入其他調制好的淀粉糊，繼續攪拌均勻即可制作粉條、粉絲、涼皮、土豆粉等。③將本品直接加入即將煮制好的淀粉糊中，繼續加熱攪拌至完全溶解即可制作涼粉凍、涼粉卷、粉圓等。
配料成分：(見標簽) 批號：(見標簽) 生產日期：(見標簽) 保質期：2年
執行標準：《復配食品添加劑通則GB26687-2011》和《食品添加劑使用標準GB2760-2011》。 【非零售】
QS認證號：魯XK13-217-00600 《全國工業產品生產許可證》
包裝規格：25kg*1袋 1kg*25袋(暫無) 凈含量：25公斤
貯存條件：通風陰涼干燥處。避免與有毒有害物品混貯。
運輸條件：避免與有毒有害物品混運。 
注意事項：客戶如果將我公司產品與其他食品添加劑配合使用，應予先與我公司技術人員溝通，否則，產生化學反應可能造成產品減效或失效。其他制品參照以上說明使用，或向我公司技術人員咨詢。