點擊圖片查看大圖重慶真空包裝袋指的是將產品放入氣密性包裝容器，抽去容器內部的空氣，使密封后的容器內達到預定真空度的一種包裝方法。
重慶真空包裝袋真空袋也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。目前應用的有塑料袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等。可根據物品種類選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品，尚在進行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。
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食品包裝形式紛繁多樣，究其原因是對食品包裝袋技術的要求會隨著食品的種類、特性等自身的性能不同而有所不同，另外，運輸途徑和運輸環節、運輸方式、存儲環境、銷售渠道、期望貨架壽命、消費群體等因素反過來也會影響食品包裝技術。食品包裝的具體要求較多，包括內在要求和外在要求
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