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食品級琥珀酸二鈉
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產品/服務: 瀏覽次數:288食品級琥珀酸二鈉 
型 號: 食品級 
規 格: 食品級 
品 牌: rd 
單 價: 電議/面議 
起訂量: 25 kg 
供貨總量: 10000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
更新日期: 2017-12-06  有效期至:長期有效
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產品屬性
 產品型號:  食品級
 產品規格:  食品級
 產品品牌:  rd
產品優勢
結晶品為白色結晶顆粒;無水物為結晶性粉末。無臭,無酸味,有特殊貝類滋味。味覺閾值0.03%。至120℃時失去結晶水而為無水物。易溶于水(35g/100ml,25℃),不溶于。在空氣中穩定。
詳細信息
食品級琥珀酸二鈉
結晶體分子式:C4H4Na2O4?6H2O
分子量:270.15
無水物分子式:C4H4Na2O4
分子量:162.06
執行標準: Q/02 BTH002-2004 
性  狀:結晶品為白色結晶顆粒;無水物為結晶性粉末。無臭,無酸味,有特殊貝類滋味。味覺閾值0.03%。至120℃時失去結晶水而為無水物。易溶于水(35g/100ml,25℃),不溶于。在空氣中穩定。

用  途:調味劑;酸味劑;緩沖劑。主要用于火腿、香腸、水產品、調味液等,一般用量為0.01%~0.05%。作為調味品使用,一般用粉狀的無水物,以加速溶解。

包裝:25公斤袋裝。
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