廠家直銷耐高溫食品級蛋糕翻糖模具硅膠
蛋糕翻糖模具硅膠也稱為加成型食品硅膠,屬于環保型液體硅橡膠。是一種AB雙組份液體硅膠,硅膠A、B組份都為可流動性的液體,其中B組份含鉑金觸媒催化劑,雙組分混合后室溫或加溫固化。
蛋糕翻糖模具硅膠已通過美國食品級FDA認證。耐高溫可達到250°,其性能穩定,覆模精細,翻模次數多,鉑金催花使用過程中不放射任何有害物質。
糖藝模具硅膠適用于糖果模具,巧克力模具,蛋糕烘焙模具,蕾絲翻糖,雪糕、冰塊等覆模。
耐高溫食品級硅膠主要性能:
1、不受制品厚度限制,可深度硫化;
2、低線收縮率(≤0.1%),交聯過程中不放出低分子,故體積不變,復制出來的產品精準度高;
3、具有優良的耐化學腐蝕性、耐高溫性可以達到250℃;
4、高拉伸和撕裂程度、翻模次數多、不易變形;
5、流動性好、易灌注、既可室溫固化也可加溫固化、操作方便。
糖藝模具硅膠操作指南:
按重量1:1混合均勻后,經真空脫泡處理倒入具有模種的容器中,自然固化即可。也可以根據自己實際情況選擇加溫固化。操作時間在20min左右(28°C)),自然固化時間2到4小時,加溫到100度,15分鐘左右即可完全固化。