工業用途
工業生產中,用壓縮液體空氣分餾的方法獲得液氮,可以用于作為深度制冷劑,由于其化學惰性,可以直接和生物組織接觸,立即冷凍而不會破壞生物活性,因此可以用于:
(1)迅速冷凍和運輸食品,或制作冰品;
(2)進行低溫物理學的研究;
(3)在科學教育中演示低溫狀態。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下,就會脆如玻璃;
(6)用于工業制氮肥。
(7)用于化學檢測,如BET比表面積測試法。
生物及醫學用途
(1)除滅紅火蟻。
(2)在外科手術中可以用迅速冷凍的方法幫助止血和去把-170度的針頭插入癌變組織,凍死癌細胞除皮膚表面的淺層需要割除的部位。
(3)保存活體組織,生物樣品以及精子和的儲存;