工業冰水機是一種通過蒸汽壓縮或吸收式循環達到制冷效果的機器。這些液體能夠流過熱交換器到達對空氣或設備降溫的目的。蒸汽壓縮冷水機組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(壓縮機，蒸發器，冷凝器，部分計量裝置的形式)，可以實現不同的工業及行業制冷。

　　一般冰水機分為水冷式冰水機和風冷式冰水機兩種。風冷式冰水機，內含有水箱和水泵，無需冷卻塔散熱。安裝移動方便。但是對環境要求高，首先，因為它是以熱風循環來制冷的，所以，如果安裝車間的通風效果不好的話，會直接影響到冰水機的制冷效果。另外，如果您想把冰水機放在有濕度要求的無塵車間里的話，會在機頂產生大量水蒸氣。

　　水冷式冰水機，分為開放式冰水機和箱型冰水機。水冷式冰水機，都要另外加裝冷卻塔和水泵，才能保用 。開放式的冰水機，還要另外加裝一個水泵和水箱，箱型冰水機就不必了，因為它自身配置了水泵和水箱。

　　工業冰水機主要應用在兩個方面：

　　一.電鍍工業

　　各類電鍍液冷卻，真空鍍膜，超音波液;令卻，使金屬，非金屬分子穩定，并使金屬分子隨著穩定的電流快速上鍍件的表面。增加電鍍的密度和平滑，縮知電鍍周期，增加產量，提高質量，并可有效地加收各類昂貴的化學物品，減少不必要的損失，節省成本

　　二.塑料工業

　　準確控制各種塑料加工之模溫，縮短注塑周期，提高產品質量，加速產品定形。 使產品不縮水。不變形，透視率高，表面光滑度強，有效地增加產品應有之合理利用。

　　近年來，中國制造業呈現飛速多元化，冷凍設備也不例外，整個行業激流涌進，工業冰水機應著時代的變化，更新換代中，大體上在安全、環保、節能的基礎上向著智能化、標準化、精細化發展。