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濟南萊格商貿有限公司,很多年以來,配方工程師一直為尋找性價比更高的鈣營養強化劑來源努力,一方面是鈣營養強化劑的化學品質,另一方面是鈣強化劑的粉體加工特性。在濟南有一支純粹的打造食品級碳酸鈣的團隊愿為您及家人的營養健康,傾盡全部的熱情,堅持務實的態度,為您提供合格的碳酸鈣。
碳酸鈣的品種多種多樣只要我們能在的食品上體現滿意的服務態度,突出專業性,在眾人心中深處為之放心。
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食品級碳酸鈣,作為補鈣和各類營養強化劑的鈣源,廣泛應用于現代生活補鈣營養保健食品和醫藥行業,是奶制品、肉制品和面制品、乳制品等行業的營養強化添加劑.
碳酸鈣作為食品營養強化劑是補充機體內鈣的主要來源。鈣在人體中占1.5%,其中99%存在骨骼和牙齒中,為骨骼和牙齒的主要組成成分,鈣還有節制心肌伸縮,幫助血液凝結,
調節其它礦物質的平衡,以及使酶活化等性能。從人體對鈣的吸收程度來說,有機鈣的吸收率雖高,但價格昂貴,且分子量大含鈣量少,吸收相同量的鈣用量大。因此在食品中采
用輕質碳酸鈣比較適宜。食品級沉淀碳酸鈣在食品中供應充足時,可使兒童生長正常。除有強化鈣的作用外,食品級沉淀碳酸鈣與,明礬經復配得到疏松劑。疏松劑遇水
受熱則緩慢放出二氧化碳,使食品產生均質、細膩的蓬松結構,提高糕點、面包、餅干的品質。
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