點擊圖片查看大圖中文同義詞: 異己酸;異己酸;異丁基;異次羊脂酸;異丁基;甲基丙基;Β-甲基戊酸;二級丁基;4-甲基戊酸;Γ-甲基戊酸
CBNumber: CB1483316
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
CAS號: 646-07-1
英文名稱: 4-Methylvaleric acid
英文同義詞: FEMA 3463;isohexoicacid;Isocapronsαure;Isohexoic acid;4-Methylvaleri;ISOCAPROIC ACID;FEMA NUMBER 3463;ISOHEXANOIC ACID;isocapronic acid;isocarproic acid
化學性質
無色至淡黃色液體，呈酸的刺鼻昧。沸點199～201℃。
用途
食用香料。
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