冷鏈物流成本高一倍
一位生鮮電商人士告訴記者:“生鮮電商的關鍵是冷鏈,中國的國情、消費力決定亞馬遜不能將美國的成功模式照搬過來。在美國,生鮮做得好的城市,大部分都是獨棟的房子,離超市遠,網購成熟度高,亞馬遜送貨的大冷藏車也能直接開到門口。在中國,這種大貨車根本開不進去,配送還得分拆到溫控箱、保溫盒,以宅配的方式送貨。”
生鮮冷鏈物流成本比普通商品物流高出一倍,這已足夠讓不少電商乃至于傳統商家都望而卻步。
以物流見稱的京東生鮮頻道2012年即已成立,但在初期京東并沒有自建冷鏈,而是通過銷售商的自建物流,及協作的順豐速運來完成。
京東生鮮頻道負責人對記者表示,在生鮮電商的運營中,冷鏈存儲是十分必要的,但配送速度才是競爭關鍵所在,許多生鮮品質,不是儲存出了問題,而是送慢了。
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