三氯蔗糖
英文名稱:Sucralose
中文別名:三氯蔗糖;三氯蔗糖(USP美國藥典標準品);蔗糖素;三氯半乳糖;三氯蔗糖,蔗糖素;三氯半乳蔗糖;三氯蔗糖(FCCⅤ);三氯蔗糖,美國藥典委員會標準品
CAS 號:56038-13-2
分 子 式:C12H19Cl3O8
分 子 量:397.63
EINECS號:259-952-2
質(zhì)量標準:企業(yè)標準
品 級:食品級
性 狀:白色或近白色結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。
含 量:99.9%
用 途:三氯蔗糖是我國新批準使用的甜味劑。我國規(guī)定可用于醬菜、復合調(diào)味料、配制酒、飲料、冰淇淋、冰棍、糕點、水果罐頭、餅干和面包,大使用量2.5g/kg;在蜜餞、改性口香糖中大使用量1.5g/kg;還可作為餐桌甜味劑,大用量0.05g/包、片。
包 裝:10kg/紙板桶
包裝價格:392元/千克
廠家直銷三氯蔗糖56038-13-2甜味劑99.9%