我們時常會看到許多人在外打包食物回家或公司里吃。往往飲食業者都會把高溫食品或飲料放置在保麗龍泡沫塑料包裝里。這類用來包裝食品的泡沫塑料盒、杯或碗盤,在接觸熱氣和熱油時會溶化而進入食物或飲料中。
據報道,保麗龍塑料含有乙烯。而我也觀察到,酸性食物、酒、維他命A、脂肪、熱氣等,會對保麗龍泡沫塑料產生溶解作用。如果拿一杯裝著熱茶的保麗龍泡沫塑料杯子,等上幾分鐘,便會發現當喝完熱茶后,杯子的重量明顯的下降。這是否表示有些物質已溶進熱茶中了呢?
據悉,已有證據顯示,乙烯會致癌。我也常聽說保麗龍泡沫塑料“有毒”。也聽說,有一些國家已禁止用這類包裝材料來包裝食物。如果不是發現了會致病的物質,這些國家為何要禁止呢?
與此同時,每天人們拋棄成千上萬件的保麗龍泡沫塑料包裝,對于環境也造成很大的污染與破壞。
今日,人們環保意識與保健意識日益加強,但卻似乎沒有人或有關當局,在媒體上討論泡沫塑料包裝的是否致癌以及其環境污染問題。希望有關當局或有識之士能解答這方面的疑問。