點擊圖片查看大圖中文名稱：麥芽糖
中文別稱：4-O-α-D-吡喃(型)葡糖基-D-葡萄糖;麥芽糖;麥牙糖;4-O-ALPHA-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖;4-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
英文名稱：Maltose
CAS:69-79-4
外觀：白色粉末
含量：98%
分子式: C12H22O11
分子量:342.3
熔點 110 °C
折射率 :n20/D 1.361
水中溶解度(g/100ml)::每100毫升水中的溶解克數:
108g/20℃
包裝：25KG/紙板桶
用途 :科研、實驗。芽糖分子結構中有醛基，具有還原性，是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發生銀鏡反應，也可以與新制堿性氫氧化銅反應生成磚紅色沉淀。可以在一定條件下水解，生成兩分子葡萄糖。用作生物培養基，多硫化物測定劑，分析化學比色測定標準褐色
麥芽糖69-79-4現貨027-50756182
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