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中文名 楊梅醛
英文名：3-Methyl-3-phenylglycidic acid ethyl ester，ethyl 3-methyl-3-phenyl glycidate，strawberry aldehyde。
化學式 C12H14O3
分子量 206.24
CAS登錄號 77-83-8
EINECS號：201-061-8。
水溶性 不溶于水
外 觀 無色至淺黃色液體
香氣：具清甜似草莓、楊梅樣果香。
用途
主要用以配制草莓、櫻桃、蘋果香精。用于風信子、紫丁香、玫瑰型等花香型香精和唇膏香精，用于草莓，懸鉤子及其他漿果型食用香精。
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聯系人：李15271317106微信同號 QQ：2355327142
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【生產廠家】武漢遠成共創科技有限公司
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【產品包裝】25公斤紙板桶、自封袋、鋁箔袋/可按客戶要求分裝
【儲存條件】干燥陰涼處、密封保存
【保質期限】兩年
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