無水氯化鈣

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產品名稱

【中文別名】: 氯化鈣; 氯化鈣(液體); 無水氯化鈣; 氯化鈣(無水); 氯化鈣(藥用); 食用無水氯化鈣; 工業無水氯化鈣

【英文名稱】: Calcium chloride

產品參數

【CAS NO】: 10043-52-4

【EINECS】: 233-140-8

【分子式】: CACL2

【分子量】: 110.98

【熔點】: 782 ºC

【沸點】: 1600 ºC

【水溶性】: 740 G/L (20 ºC)

【性狀】：白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體

【包裝】：25kg/袋

基本性能

【作用與用途】：

     根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定，食品添加劑氯化鈣可用作穩定劑和凝固劑、營養強化劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業用加工助劑。

無水氯化鈣是用途廣泛的干燥劑，其水溶液時重要的冷凍劑，主要用途有氣體、石油、有機溶劑（如醇、醚等）的干燥劑，物品的保存劑。化學工業中用于制造金屬鈣、氯化鋇、各種鈣鹽。建筑工業中用作防凍劑，以加速混凝土硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。微生物工業中用作單倍體育種的培養基。分析化學中用于測定鋼鐵含碳量、全血葡萄糖、血清無機磷和血清堿性磷酸酶的活力等。此外還用作織物的防火劑、海港的消霧劑、路面的集塵劑和鍋爐水處理劑。還能防止煤的起塵。用于防止礦井中產生易爆炸的煤粉等。食品工業中用作螯合劑、固化劑，如罐頭、豆制品的凝固劑

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