一水檸檬酸
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一水檸檬酸產品詳情說明:
中文名稱——一水檸檬酸
英文名稱——Citric acid monohydrate
中文別名——檸檬酸單水合物
CAS RN——5949-29-1
EINECS號——200-618-2
分 子 式——C6H8O7·H20
分 子 量——210.14
含 量——99%
性 狀——白色結晶粉末,無臭。
密度1.54。熔點135-152℃。閃點173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)
溶 解 性——溶于水、、,不溶于,微溶于氯仿。
用 途——主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。
還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑
包 裝——25公斤/袋
貯存方法——密封包裝。陰涼、干燥處存放。
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