食品級酸鉀

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英文名：potassinm iodate
CAS號 :7758-05-6
中文名稱:酸鉀
分子式:KIO3
分子量:214.00
熔 點:560℃(分解)
執行質量標準：GB/T 651-1993
溶解性:溶于水和化鉀水溶液、稀，不溶于.和液氨中。在水中溶解度:0度時4.74克,100度時32.3克。
密 度:相對密度(水=1)3.89 。3.93（32/4*c）
穩定性:穩定。高于100*c時則分解。
制法:用硝酸氧化單質得到酸，再用中和而制得。

外觀與性狀:無色或白色結晶粉末，無色單斜結晶，一酸合物KIO3.HIO3和二酸合物KIO3.2HIO3j均為無色單斜晶體。無臭 。
 
主要用途：用作分析試劑(在分析化學中用作氧化劑)、藥物、飼料添加劑，我們常吃的所謂加食用鹽就是在普通食鹽（純氯化鈉）中加入化鉀或酸鉀(按二萬分之一的比例)。醫藥上作防治地方腫病的加食鹽或藥劑