性狀: 無色或微黃色液體 CAS:8000-48-4 用途:醫(yī)藥食品香料
用于醫(yī)藥配制止咳劑、漱口劑、除蟲劑油膏和配制牙膏、牙粉、糖果等的香精。
主要組成:1,8-桉葉素(80%以上)、莰烯、水芹烯、松油醇、香葉醇、異戊醛、香茅醛和胡椒酮等。
性質(zhì):無色或微黃色液體。呈特有清涼尖刺桉葉香氣并帶幾分氣味,帶些藥氣,有辣口清涼感,香氣強(qiáng)烈而不持久。有一定防霉及殺菌防腐作用。幾乎不溶于水,溶于、無水、油和脂肪中。閃點(diǎn)為50℃
制備:用水蒸氣蒸餾法從藍(lán)桉、桉葉樹、香樟樹和樟樹等的葉、枝中提取精油,再精制加工制得。得率2%~3%。主要產(chǎn)于西班牙、葡萄牙、剛果和南美等地,我國(guó)云南、廣東、廣西亦有大量生產(chǎn)。
用途;
1:GB2760—1996規(guī)定:可按生產(chǎn)需要用于食品香精。
2:FEMA規(guī)定:食品中高參考量為軟飲料1.7mg/kg;冷飲0.5~50mg/kg;糖果130mg/kg;酒類,1.0mg/kg;焙烤食品
76mg/kg。
3:使用參考:桉葉油具有殺菌作用,大量用于醫(yī)藥制品,也可作止咳糖漿、膠姆糖、含漱劑、牙膏、空氣清凈劑等的賦香劑。
4:也可用于精分1,8-桉葉素做香料合成的原料。
5:桉葉油的餾段常被不法商人用于摻雜一些天然油如紫蘇葉油、迷迭香油等,以降低成本,應(yīng)該引起大家的注意。
6:具有殺菌作用,大量用于醫(yī)藥制品,也用于止咳糖、膠姆糖、含漱劑、牙膏和空氣清凈劑等中。