如今,現在越來越多的人習慣用塑料飯盒帶飯,到公司、單位用微波爐熱著吃。可是大家知不知道,這種塑料餐盒也有保質期呢?
我們常用的塑料保鮮盒的包裝盒上一般都標有生產日期,卻很少看到有保質期。江蘇省質檢院工程師向先生就說,沒寫不代表沒有。我們常會感覺塑料飯盒吃過以后難洗,或是用了一段時間后出現染色情況,那就是提醒您:不用洗了,該換了。
對于塑料制品有保質期一說,很多人聞所未聞。沒有聽說過的不只是國內百姓,在國外,這種說法也鮮有耳聞。在美國生活的苑璐說,美國的這種微波爐用的塑料制品必須貼上經過認證的標簽,百姓看到這個標簽,也就放心使用了,不存在保質期一說。
苑璐:美國這邊的塑料制品一般都會由美國的FDA,就是食品藥品管理局進行認證,它就會在絕大 多數的商品當中貼上它們的注冊標志,比方說“微波爐安全”就是可以在微波爐里使用的塑料制品,“BPA”就是不含毒塑料制品經常含有的有毒物質雙酚A的標 志。消費者比較放心選購塑料制品,是因為他們對美國食品藥品管理局的認證是比較放心的,因為它的認證系統其實是非常嚴謹的,比方說它貼了一個微波爐安全使 用的標志,就意味著它對具體的產品,基于產品具體可能跟食物接觸的比例、頻率以及將可能會加熱的程度進行了一個非常精確的測試,然后再根據可能對人體有害 的一個值的測算,才會發“微波爐安全”的標志。而且他們做的這個測試都是基于這個塑料制品終生使用的前提之下,也就是不存在這個塑料制品使用3年內是安全 的,3年后就不安全這種事。
苑璐還說,如果保質期真的重要,美國生產商一定會在產品上標明。
苑璐:美國法律需要讓商家盡更多的告知義務,即使是熱水燙口、此處地滑之類的這種顯而易見的或 者是比較直白,大家可能都會知道的東西也需要商家盡到告知義務。如果說它是一個帶有保質期的塑料制品,我覺得商家必須要盡到這種告知義務。美國這邊很少見 到塑料制品會有保質期這種事。
既然專家提出塑料制品有保質期,那么,一個塑料飯盒的壽命有多長呢?向先生認為,這要看個人使用和清洗方法,大多數塑料制品的保質期一般在三至五 年左右,如果使用頻繁,最好一至兩年更換。聽到這些,旅居日本的華人唐辛子很驚訝,她說,在日本,很多主婦把這種塑料制品當一次性產品使用,因此也不需要 保質期了。
唐辛子:塑料制品沒有看到過它有保質期,日本也沒有這方面的規定,如果有的話他們也會明確的寫 在制品上,什么什么時候為止使用,但是我用過的能夠在微波爐使用的塑料制品沒有看到過這方面的標記,沒有聽過日本的專家在這方面有過什么說法。在我概念當 中,一個塑料制品的盒子能夠用一年已經屬于很長時間了,在日本的百元店,就相當于我們中國9元店、10元店,那里就有微波爐能夠使用的塑料飯盒,但是很多 日本的家庭主婦用上一到兩次就會扔掉,不會反復用,她認為這屬于一次性用品,不存在保質期的說法。
而在澳大利亞,塑料制品既有類似于美國的機構認證,又有與日本一樣的使用習慣。
《全球華語廣播網》澳大利亞特約觀察員劉玨:生活在澳洲的一個普通百姓,大家每次到超市里頭去 買塑料容器都會看一下塑料容器底端有沒有這樣一個標識,就是可以微波爐安全使用的。在澳大利亞,所有塑料容器制品都要符合澳洲的食品藥品安全標準,只有經 過食品藥品安全標準檢驗的容器才可以進入到市場。談到塑料容器制品壽命的話題,確確實實大家在澳洲沒有這個概念,但是在澳洲有一個最基本的生活常識,你要 去超市里頭買東西的話,很多都是可以帶走的食物,這些可以即食帶走的食物一般都是放在一個塑料的器皿里頭,頂上寫的是你回家要先把這種即食的食品放到微波 爐里加熱,然后就可以吃了,但是一般這樣的塑料器皿,大家都是只用一次,用過一次之后就丟掉了。
澳大利亞人注重健康,塑料制品是盡量少用的。劉玨說,澳大利亞人更常用陶瓷餐具烤東西。
劉玨:在澳洲,基本上家家戶戶在做飯的時候還是用烤箱比較多,所以很多容器都是陶瓷制的容器。在大家使用微波爐加熱食品的過程中,你會發現很多澳洲老百姓其實他用的是陶瓷容器,而不是塑料。
塑料雖然是我們生活中的必需品,但在入口的東西方面我們應該學學澳大利亞人,盡量使用陶瓷或者玻璃材質,尤其是在高溫的情況下,塑料制品就更該慎用了。中國人有勤儉節約的美德,但是在健康和節約上,還是應該以健康為重。